Traditionelle Technik, einfache Handhabung: Diese Messer kommen mit derselben Pflege wie westliche Messer aus. Die Schneidlage aus rostfreiem VG-10 Stahl umgeben 16 ebenfalls rostfreie Lagen in Damast-Technik mit gehämmerter Oberflächenstruktur. Griffe aus Schicht-Palisander. Härte ca. 61 HRC.
Typ Gyuto, Klingenlänge 140 mm, Klingenstärke 2 mm, Gesamtlänge 245 mm, Gewicht 90 g.
Kusakichi Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
Von Unbekannt
Produktinformation
- Verkaufsrang: #60080 in Küche & Haushaltswaren
- Marke: Unbekannt
Features
- Typ: Gyuto
- Klingenlänge: 140 mm
- Klingenstärke: 2 mm
- Gesamtlänge: 245 mm
- Gewicht: 90 g

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